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La Route du Thé, du Rhum et de la Vanille

Une Expérience unique et Authentique!

La Route du Thé, du Rhum et de la Vanille est un parcours gastronomique et culturel que propose Saint Aubin Loisirs. Cette excursion éco-touristique, se réalise en trois étapes et plonge les visiteurs dans un parcours qui immerge l'explorateur dans une ambiance traditionnelle et authentique. L'Itinéraire propose la découverte de trois domaines, de magnifiques jardins mais aussi de divers savoir-faire vieux de plus de 200 ans. Vous découvrirez les procédés de distillation du Rhum de Saint Aubin 1819, des huiles essentielles ainsi que les procédés impliqués dans la production du Thé de Bois Chéri et de la Vanille de Saint Aubin. Cette découverte peut s'effectuer du Lundi au Dimanche de 9HR à 17HR. 

 

Le Domaine des Aubineaux

1ère Étape de la Route du Thé

Situé sur les hauts plateaux de l’île, la visite commence par le Domaine des Aubineaux, l'une des dernières demeures coloniales typiques de la fin du 19e siècle. Des guides vous proposeront une visite culturelle de cette maison construite en 1872, où vous découvrirez les meubles datant de la Compagnie des Indes, ainsi qu’une belle collection de photos d’époque illustrant notamment la vie des propriétaires.

  • Maison Coloniale de 1872 et ses meubles d’antan

  • Exposition de photo du 19 ème et 20 ème siècle

  • Visite du Jardin Botanique

  • Restaurant “La Terrasse”

  • Distillerie d’huiles Essentielles

  • Boutique

 
 

Le Domaine de Bois Chéri

2éme Étape de la Route du Thé

La route se poursuit à L’usine de thé Bois Chéri. Les guides se feront un plaisir de vous montrer et vous expliquer les différentes étapes de de la transformation du thé, de la cueillette à la mise en sachet. Un musée du thé vient compléter la visite.

Pour illustrer le tout, une dégustation vous est proposée dans un chalet avec une vue panoramique sur le domaine et tout le sud de l'île. Vous pourrez même goûter aux délices à base de thé au Restaurant Le Bois Chéri !

  • Visite guidée de l’usine et du musée.

  • Dégustation du thé au chalet.

  • Restaurant le Bois Chéri avec vue panoramique exceptionnelle.

  • Activités telles que la pêche, le kayak, et la randonnée autour du lac.

  • Basse saison : Avril-Octobre (L'usine de thé de Bois Chéri n'est pas opérationnelle tous les jours).

  • Haute saison : Novembre-Mars (L'usine de thé de Bois Chéri est opérationnelle 4 à 6 jours par semaine sauf Dimanche).

 

A quelques kilomètres de Souillac, Le Domaine de Saint Aubin propose en un seul lieu, plusieurs points de visite: une sucrerie, aujourd’hui transformée en musée, une serre d’anthuriums et de vanilliers, une distillerie artisanale, une mini ferme et une belle maison coloniale datant de 1819. La demeure a été reconvertie en restaurant, tandis que l’étage a été transformé en musée naval ou sont exposées des maquettes historiques.

La Route du Thé est un voyage fascinant au cœur de l’île Maurice traditionnelle.

  • Restaurant et Pizzeria au sein de la maison Coloniale.

  • Visite guidée Rhumerie artisanale.

  • Visite guidée de la Sucrerie.

  • Dégustation de jus de canne à sucre et de rhum.

  • Serre d’anthuriums et de vanille.

  • Boutique

  • Maison de la vanille avec film explicatif.

  • Parcours botanique et le jardin d’épices.

  • Jardin d’enfants et mini ferme.

  • Expo-vente musée Navale.

3éme Étape de la Route du Thé

Le Domaine de Saint Aubin